Empanada jamón york y queso
Ingredientes:
2 masas de hojaldre
500 gr de Jamón york
500 gr de queso en lonchas
Extender una de la masa en la placa del horno, poner un papel vegetal debajo o untar la bandeja con un poco de aceite. Ir poniendo capas de jamón york, luego otra de queso, otra de jamón, otra de queso y por último otra de jamón. Cubrir con la otra masa de hojaldre y sellar el borde.
En un bol batir un huevo y con una brocha untar con huevo la parte superior de la empanada.
Meter en el horno durante 20 – 30 min.
Dejar enfriar un poco antes de servir.
2 masas de hojaldre
500 gr de Jamón york
500 gr de queso en lonchas
Extender una de la masa en la placa del horno, poner un papel vegetal debajo o untar la bandeja con un poco de aceite. Ir poniendo capas de jamón york, luego otra de queso, otra de jamón, otra de queso y por último otra de jamón. Cubrir con la otra masa de hojaldre y sellar el borde.
En un bol batir un huevo y con una brocha untar con huevo la parte superior de la empanada.
Meter en el horno durante 20 – 30 min.
Dejar enfriar un poco antes de servir.
2 comentarios:
Una empanada estupenda, bien rica.
Solamente desearte una Feliz Navidad.
Besos. Lola
FELIZ AÑO a todos. A ver si este año busco más tiempo para dedicarle a la cocina.
Un beso
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