Para los que nos vemos gorditos... pero felices

Tarta de queso

Ingredientes:

¼ de Kg. de queso de Burgos sin sal
5 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
La medida del bote de leche entera
Caramelo líquido

Troceamos el queso, lo ponemos en un bol con los huevos y los dos tipos de leche, lo pasamos por la batidora hasta conseguir la textura deseada. Cubrimos el fondo de un molde con caramelo y echamos la mezcla anteriormente preparada. Lo cocemos en la olla express al baño María durante 20 minutos.
Desmoldar cuando la tarta esté templada.

1 comentario:

troncha dijo...

Este si que no me gusta nada de nada.
No por la cocinera que lo hace muy bien, es ue no soporto esta tarta, a los que os guste animaros.

Saludos...