Rollitos de jamón cocido con espárragos blancos
Ingredientes para 4 personas:
8 lonchas jamón cocido
16 espárragos blancos
8 cucharaditas de mayonesa
* Para servir a cada uno en su plato:
Poner en un plato una loncha de jamón y poner en un lado dos espárragos, añadirle una cucharadita de mayonesa y enrollar.
* Para poner de picoteo:
Partir las lonchas a la mitad, poner un espárrago añadir un poco de mayonesa y enrollar. Poner unos palillos y cortar entre ellos.
2 comentarios:
Comida ligerita donde las haya, claro que la mayonesa puede ser light...
:-)
De cuántos apuros me saca esta receta. Y qué buena está. Me gusta mucho la cocina, y tu blog también. Un saludo.
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